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I condimenti di nostra produzione


Nell’alimentazione degli italiani non si può parlare di pasta senza parlare dei condimenti che da sempre l’accompagnano.
Svariati sono i condimenti che Pastificio Pellegrini propone alla sua clientela, qui di seguito ne elenchiamo alcuni tra i più richiesti, come:

  • Ragù toscano

  • Ragù di anatra (nana)

  • Ragù di cinghiale

  • Ragù di capriolo


  • Sugo all'aglione

  • Sugo all'aretina (carne di vitello, funghi e salsicce)


  • Salsa rossa piccante per i crostini


  • Patè di fegato


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